Badtime!!

Jupp.. Förmiddagen spenderades på badhuset på en liten baddejt med Anna & Malte.. Trevligt, trevligt och barnen verkade tycka det var supermysigt.. M. har ju inte badat i badhus sen i juni så det var hög tid.. Det sista var det dock en mycket trött liten brud som nästan somnade i bassängen, höll sig dock vaken fram tills det var dags för matmys med mamma.. Slocknade lika fort som man blåser ut ett ljus!! Då var klockan ungefär 11.45 och vaknade först nu.. klockan är 14.58!!! Skönt med utsovet barn.. Kvällen innebär en massa måsten och en del som man hoppas hinna med.. Såsom: Städa minst 2 rum, dammsuga hela huset.. Byta minst 1 gång i tvättmaskinen. Handla, kylskåpet ekar. Fixa det trådlösa nätverket. (inte hunnits med än) Lägga och gå spår med Blitz. Sist men inte minst laga mat... På tal om mat.. Nu är det hög tid att fixa middag för ett troligtvis väldigt hungrigt litet barn.. Undra vad hon ska få idag då?? Blir nog köttfärssås och ris tror jag, Hemlagat som vanligt.. Recept om någon vill ha.. ca 400 gr köttfärs. 10 st körsbärstomater ½ gul lök ½ solovitlök, lite mildare än den vanliga. 1 stor riven morot timjan oregano basilika peppar, helst direkt ur kvarn för lite mer smak ev. 1 st lagerblad lite lite soya Koka först upp vatten, lägg i tomaterna en kort kort stund så skalet spricker och bara är att dra av. Mosa sedan tomaterna noggrant. Finhacka löken och riv moroten. Koka upp lite vatten i en kastrull, ös i köttfärsen. Mosa köttfärsen med en gaffel samtidigt som den kokar. Häll i tomatkrosset. Ha i löken och pressa i vitlöken, häll i de rivna morötterna. Fyll eventuellt på med mer vatten. Krydda efter egen smak, häll i lite lite soya.. Var försiktig med tanke på saltmängden. Låt koka ihop, kör eventuellt en liten stund i matberedare till lagom konsistens och bitstorlek. När jag gör, så brukar jag blanda halva satsen med ordentligt kokt pasta och halva med nästan överkokt ris, detta får gå med i matberedaren.. När jag sedan serverar så blandar jag det ändå med potatis- och majspure för att inte få för hög proteinhalt. Ett inlägg om helgens träning kommer lite senare..